Bondens marknad

I år har Bondens marked valgt å være en del av Torgdagen, og du møter bodene deres på Bryggen, i starten av Torgdagsområdet om du spaserer fra Torget.

Hva er Bondens marked?

Bondens marked er et torg der du som kunde kan kjøpe mat direkte fra produsenten. 

Råvarene skal være lokale og sporbare (så langt praktisk mulig). 

Foredlingen skal ha et håndverksmessig/småskala preg.

Produsentene skal selv stå for salget på Bondens marked.

Kjøttet kommer fra egne dyr eller dyr i lokalmiljøet, bærene er høstet selv og brødene bakt i egen ovn. Fordi det er produsenten selv som står for salget kan du få all den informasjon du ønsker deg om produktet.

Advertisements

Ingen kommentarer så langt.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: